notre valeur nutritionnelle

La valeur nutritionnelle des bières NISSOS, telle qu’analysée par le Laboratoire de Chimie des Aliments, du Département de Chimie de l’Université nationale et Capodistria d’Athènes

 

 

 

 

Chez NISSOS, dès le premier instant, nous avions pour objectif de créer une ligne de bières de tout premier plan, locales et mondiales, tant pour leur saveur que pour leurs qualités nutritionnelles. C’est pourquoi, nous sélectionnons toujours les meilleures matières premières, en Grèce et à l’étranger, en consentant tous les efforts nécessaires au maintien de la qualité et de la stabilité. NISSOS est à l’avant-garde dans ce domaine, ayant créé des infrastructures dont très peu de microbrasseries disposent, de par le monde ! Ainsi, nous disposons d’une salle propre (clean room, à environnement antimicrobien) dotée de filtres spéciaux et de rayons UV, où a lieu la mise en bouteille. En même temps, nous avons créé notre propre laboratoire qui, entre autres contrôles de qualité et relevés tant dans les cuves que dans les bouteilles, effectue également un contrôle moléculaire (tests ADN) sur chaque lot de NISSOS que nous vous proposons!

Suivent les valeurs nutritionnelles des bières NISSOS, telle qu’analysées par le Laboratoire de Chimie des Aliments, du Département de Chimie de l’Université nationale et Capodistria d’Athènes

 

 

 

 

 

NISSOS

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