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Nos bières

NISSOS Pilsner

La première bière grecque à avoir obtenu l’European Beer Star d’Argent, en 2014. Malts, houblons et levure de qualité exceptionnelle sont brassés selon un procédé lent, traditionnel et naturel qui dure un mois entier. Il en résulte une bière fraiche, équilibrée et revigorante, dont le corps et la vigueur chatouille les papilles gustatives!

NISSOS Bio, All-Day

Bière bio, non pasteurisée, de petite production. NISSOS Bio All Day est une bière BLONDE, de qualité supérieure, à consommer à tout moment. Des malts d’orge certifiés bio et trois houblons nobles sont brassés selon un procédé traditionnel, lent, absolument naturel, qui dure plus d’un mois.

7 Beauforts, Strong Dark Pilsner

Une bière forte, au caractère sombre et 7% d’alcool. Non pasteurisée, sans agents conservateurs ni additifs, elle est brassée à base de quantités généreuses de malt d’orge caramélisé de premier choix et puise ses arômes dans trois houblons nobles.

ΝΗΣΟΣ ΘΟΛΗ

Πιο φρέσκια μπύρα, δεν γίνεται.
Απαστερίωτη και αφιλτράριστη, κατευθείαν από το κελάρι και τις Κυκλάδες. Φυσικά θολή, με χρυσοχάλκινο χρώμα, ανεπαίσθητα πικρή, έντονα αρωματική, με φυσική ενανθράκωση και πλούσιο αφρό. Η ΝΗΣΟΣ ΘΟΛΗ εμφιαλώνεται από τη μέση της δεξαμενής, μετά από μακρά ωρίμανση σε χαμηλή θερμοκρασία. Όση μαγιά συνεχίζει να αιωρείται μέσα στη παγωμένη δεξαμενή, ακολουθεί τη ΝΗΣΟΣ ΘΟΛΗ και στο μπουκάλι.

 

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Distinctions

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European Beer Star d’Argent (médaille d’argent)

En novembre 2014, à l’âge « tendre » des 15 mois d’opération de la Microbrasserie des Cyclades, à Tinos, NISSOS Pilsner s’est vu décerner la médaille d’argent, dans la catégorie ‘Bohemian Pilsner’ à l’European Beer Star, un des concours internationaux les plus prestigieux pour le monde de la bière.

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Champion national 2014/15

La Microbrasserie des Cyclades à Tinos a été proclamée Champion national 2014/2015, dans le cadre des prix européens The European Business Awards. Parmi les 27 000 entreprises, de 33 pays européens, qui ont participé, 709 ont été retenues en tant que champions nationaux.

 

EN SAVOIR PLUS

 

Certifications

 

 

 

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NISSOS

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