Η διατροφική μας αξία

Η διατροφική αξία των ζύθων ΝΗΣΟΣ, όπως αναλύθηκαν από το Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων, Τμήμα Χημείας του  Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

 

 

 

 

Στη ΝΗΣΟΣ, από τη πρώτη στιγμή που ξεκινήσαμε, είχαμε στόχο να φτιάξουμε μια σειρά από κορυφαίες μπύρες, τοπικές αλλά και παγκόσμιες, τόσο γευστικά, όσο και διατροφικά. Γι αυτό το λόγο, επιλέγουμε πάντα τις καλύτερες πρώτες ύλες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, μοχθώντας καθημερινά για την ποιότητα και τη σταθερότητα μας. Η ΝΗΣΟΣ πρωτοπορεί σ’αυτόν τον τομέα, δημιουργώντας υποδομές που ελάχιστες μικροζυθοποιίες στον κόσμο διαθέτουν! Συγκεκριμένα, διαθέτουμε clean room (ειδικό αντιμικροβιακό περιβάλλον) με ειδικά φίλτρα και UV ακτινοβολία, μέσα στο οποίο πραγματοποιείται η διαδικασία της εμφιάλωσης. Παράλληλα, δημιουργήσαμε in house εργαστήριο, που πραγματοποιεί, μεταξύ άλλων ποιοτικών ελέγχων-μετρήσεων τόσο στις δεξαμενές όσο και στα μπουκάλια, μοριακό ελέγχο (DNA testing) σε κάθε παρτίδα της ΝΗΣΟΣ που σας προσφέρεται!

Ακολουθούν οι διατροφικές αξίες των ζύθων ΝΗΣΟΣ, όπως αναλύθηκαν από το Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων του Τμήματος Χημείας του  Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.

 

 

 

 

 

NISSOS

Για να εισέλθετε στο site πρέπει να είστε πάνω από 18 ετών.

Παρακαλώ επιβεβαιώστε την ηλικία σας